山県の「よさ」を見つけましょう会 （10月例会 平成３０年１０月２０日（土））

・山県市伊自良の名産「連柿」について　（平井コミュニティーセンター）

　　伊自良大実連合会代表の佐野敬二さんから、柿品種「平井大実」の栽培から稲わら

　を使用する独特の連柿に加工する干柿生産の苦労話などを拝聴。

「平井大実」

・伊自良資料館にて柿渋について

　西村覺良会長の説明